Hayvansal Üretimde Kalıntı İzleme Çalışmaları Devam Ediyor

Gümüşhane Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Irkın; canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde belirli maddeler İle bunların kalıntılarının izlenmesi için alınacak önlemlere dair faaliyetlere devam edildiğini söyledi.

Gümüşhane 30.07.2013, 08:22

Hayvansal Üretimde Kalıntı İzleme Çalışmaları Devam Ediyor

Gümüşhane’de kalıntı izleme faaliyetleri balık, bal, kırmızı et ve sütte sürdürüldüğünü belirten Irkın; "Alınan numuneler bakanlığımız resmi laboratuvarlarında numuneye göre değişmekle birlikte antibiyotikler, hormonlar, ağır metaller, dokularda birikim yapan bazı zehirler ve afla toksinler yönüyle analiz edilmektedir. 2013 yılı başından günümüze kadar belirlenen plan dâhilinde değişik üretim noktalarından yirmi sekiz takım balık, üç takım bal, on adet süt ve üç adet kırmızı et numunesi alınmış, alınan bu numune sonuçlarında herhangi bir olumsuzluğa rastlanmamıştır. Son olarak arı konaklama faaliyetleri kapsamında kontrol amacıyla gidilen arılıktan bal numunesi alınarak ilgili laboratuvara gönderilmiştir. Hazırlanan plan dahilinde rastgele örnekleme yöntemine göre numune alma ve analiz faaliyetlerine devam edilecektir. Tüm üretici ve yetiştiricilerimizin, üretim faaliyetleri sırasında kullanmaları zaruri olan ilaç ve kimyasalları sonradan herhangi bir cezai müeyyideye maruz kalmamaları için mutlaka veteriner hekim kontrolünde kullanmalılar."dedi.

Kaynak: Haber29.NET